好久沒踏進傳統市場，那天去買菜時，一位阿姨無意間給了我一堂銷售課。
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說起來有點丟臉，以前最怕逛菜市場。因為價格不透明，總讓我這個菜鳥，覺得自己像待宰肥羊，怕一不小心就被當盤子敲。


但這位阿姨的攤位和賣法，顛覆了我的刻板印象，她做了三件看似簡單卻很有用的事：
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第一， 價格透明化。 她把大部分商品都做成組合價，什麼「三樣200」、「五樣300」，讓人一目了然，完全消除了議價的尷尬和不安。
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第二，小包裝策略。 玉米筍、芥藍菜、小番茄，每樣都先包成精緻的小份量。這解決了年輕人的兩大痛點：買太少不好意思開口，買太多又怕煮不完浪費。
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第三，視覺陳列用心。 蔬菜排列整齊，顏色搭配有對比，看起來就是賞心悅目。
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這套組合拳，簡直是為我們這種人口少、不熟行情、又有點外貌協會的年輕人（？）量身打造。果然，我觀察了一下，去她攤位的年輕面孔明顯比其他攤位多。
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這也讓我想到：有時候，你不用開發什麼革命性新產品，只需調整一下包裝方式、計價模式或陳列手法，就能精準契合小眾族群的需求。
󠀠
市場阿姨用樸實的方式，為我示範什麼叫「用戶洞察」和「消費體驗優化」~~
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題外話，離開市場時，兩個妹子攔住我問：「請問你知道很有名的阿婆布丁在哪裡嗎？」
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被觀光客追問土產，但完全狀況外.....台南觀光發達後，這好像變成在地大叔的日常了。