前陣子在鹿兒島旅行,在朋友推薦下,
找到一間豪邁系的拉麵店。
他的招牌是盛滿蔥、蒜、辣椒的拉麵,
配上濃稠的豚骨湯頭,吃的當下超爽!
但我也想說:媽啊,等下嘴巴應該超臭!!
結果吃完時,老闆娘端來一個小碟子,
裡頭放著兩顆綠色小藥丸,
用英文說:「吞下去,不要咬。會好口氣~」
我半信半疑,結果出了店門沒多久,
打了一個嗝——
竟然冒出薄荷香。而且還真的完全不臭。
以我對日本人的印象,
忍不住想:這商品搞不好有特別針對這場合,
才開發的噢~
像我在松本清藥妝店,也看到一種芳香劑,
標示:「快速除臭。第一次去男女朋友家上廁所用」。
國民禮儀做到這程度,也不知道該說細心還是…
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但這種日本式創意,我覺得台灣做產品的,
直接照抄也不一定會賣。
一方面日本人口多(約一億兩千萬)、需求夠細,
可以支撐這種微小利基市場。
另一方面日本人的文化本來就細膩、很在意他人觀感,
這種小處做大的邏輯,搬到其他地方……不一定成立。
例如我想像,粗曠的美國德州人,如果吃完重口味的食物,反應大概是:
「吃完蒜頭有蒜味,又怎麼了嗎?」
(還張嘴噴一下)
好啦,也許我對德州人有什麼錯誤的理解。
ps.對嗜辛香料的人,這道麵吃起來真的過癮,
搞不好在台灣賣也會很受歡迎~